Dedicó su vida a trabajar con abejas y se dedicó a interesar a otros en el arte de la apicultura. Desde 1962 hasta su jubilación en 1983 fue Profesor de Apicultura en el Wittle Agricultural College de la University of Essex, en el Reino Unido y fue además funcionario apícola del Condado Essex.
En 1976 publicó su libro Guide to Honey and Bees (Las abejas y la miel: Guía para el apicultor) editado por el Ateneo en castellano; desde esa fecha la Guía se transformó en texto básico para los cursos de apicultura en Gran Bretaña y ha sido traducida a numerosos idiomas.
Conjuntamente con el Profesor Roger Morse Ted Hooper editó The Illustrated Encyclopedia of Beekeeping, publicada por E. P. Dutton, Inc. New York en 1985, la cual fue traducida al castellano como Enciclopedia ilustrada de apicultura por el Ateneo en 1992.