Los detritos son residuos, generalmente sólidos, que provienen de fuentes orgánicas y minerales. Es materia muerta.
Es el resultado de la descomposición de seres vivos, como animales, vegetales, humanos y también, minerales.
Aunque es materia orgánica putrefacta, hay seres vivos que se alimentan de ella. Generalmente son seres que viven en agua estancada,pantanos. Estos seres vivos que se alimentan de detritos se denominan saprofagos o saprofitos.